Gurken Sushi
Hier mein zweites Rezept zum Thema Sushi leicht gemacht. Schnell und einfach für jedermann und ganz einfach zu Hause gemacht.
Kategorie
Sushi
Schnelle Gerichte
Lachs
Alltagsgerichte
Portionen
8
Zubereitungszeit
30 Minuten
Autor:
Fatmanur Kilic
Ich liebe es!
Zutaten
- 4 kleine Gurken
- 200g Sushireis
- 1 Lachsfilet
- Mayonnaise
- Sriracha Sauce
- 1 TL Sojasauce
- Salz, Pfeffer
- Sesam
Zutaten:
Zubereitung
- Gurken waschen, in der Mitte durchschneiden.
- Gurken aushölen, sodass ein Schiffchen entseht.
- Sushireis nach Anleitung kochen und währenddessen Lachs garen.
- Den gegarten Lachs mit einer Gabel zerdrücken, mit Salz, Pfeffer, Mayonnaise, Sriracha- und der Sojasauce verfeinern.
- Zuerst das Schiffchen mit dem Reis befüllen und dann den Lachs darauf verteilen.
- Das Ganze dann noch mit ein wenig mit Sriracha Sauce und Mayonnaise dekorieren.
- Sesam drüber streuen und schon fertig.
- Guten Appetit!
