Bananen Lotus Dessert
Ein leckeres Dessert mit Lotus Biscoff Creme und Keksen. Die Bananen passen perfekt dazu und machen das ganze weniger deftig.
Kategorie
Dessert
Nachtisch
Lotus
Portionen
4
Zubereitungszeit
30 Minuten
Autor:
Fatmanur Kilic
Ihr benötigt: Einen Handmixer.
Rezept für 4 Dessert Gläser a'250ml
Zutaten
- 400g Mascarpone
- 60g Puderzucker
- 1-2 TL Vanillepaste
- 250ml Sahne
- 1 pck Sahnesteif
- 180g Lotus Kekse
- 1 Glas Lotus Creme
- 2 Bananen
- 4 Lotus Kekse für die Deko
Zubereitung
Mascarpone, Puderzucker und Vanillepaste kurz mit einem Schneebesen verrühren.
Sahne mit Sahnesteif mit einem Handmixer steif schlagen.
Die Sahne unter die Mascarpone-Creme rühren.
Kekse zerkleinern, Bananen in Scheiben schneiden und die Lotus Creme in der Mikrowelle oder im Wasserbad erwärmen, bis sie flüssig ist.
Die Zutaten werden nun in folgender Reihenfolge in die Gläser geschichtet (mit Bedacht, den in Gläsern ist nicht viel Platz) :
Kekse, Mascarpone-Sahne-Creme, flüssige Lotuscreme, Bananen, Kekse, etwas Mascarpone-Sahne-Creme, Bananen, noch ein wenig Mascarpone-Sahne-Creme und zum Schluss nochmals flüssige Lotus Creme.
Jeweils mit einem ganzen Lotus Keks dekorieren.
Die Desserts kalt stellen, damit sie schön fest werden.
